CONGRES DES OENOLOGUES PERPIGNAN 2023

Présentation lors du congrès des Œnologues du 7 au 11 juin 2023 à Perpignan devant  près de 300 oenologues. Restitutions des projets financés par le Fonds par Patricia TAILLANDIER Professeur INP-ENSIACET, et Florence MATHIEU Université de Toulouse.