Formation au cours du Congrès National des Œnologues Mâcon 2022

Objectifs à atteindre

Formation des Œnologues congressistes participant au 60° Congrès au moyen de la journée technique : "Quand la bouteille vous parle"  

• Conférences et ateliers techniques dans les salles de conférences du Château de Pierreclos
• 300 participants attendus

Résultats attendus

A l'issue de cette formation, l'ensemble des participants aura pris connaissance des dernières nouveautés en matière d'emballage, tant au niveau du contenant que des différentes méthodes de communication connexes.

Le comité de pilotage s'assurera de la bonne intégration des données par les participants par une série de questions réponses au sortir de chaque exposé.

Cinq intervenants de haut niveau technique sont prévus. 

D'autre part, dans la deuxième partie de la formation sur chacun des thèmes abordés, auront lieu des ateliers techniques. Chacun des participants aura la possibilité de noter les acquis reçus, et remplira une fiche de notation sur la pertinence et la qualité de la formation dispensée. 

Le comité de pilotage établira un document technique reprenant chacune des conférences des cinq intervenants et y seront disposées des pages vierges où pourront être portées les notifications, remarques et observations. 

Ces documents techniques seront remis à chacun des participants, à l'entrée dans la salle de conférences, au moment de l'émargement de la feuille de présence.